Eomuk Bokkeum

Name: Eomuk Bokkeum
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar Eomuk (Odeng / Otak-otak Korea), potong panjang; 1 buah Wortel, potong korek api; 5 batang Daun Bawang; 1 buah Bawang Bombay, potong tipis; 1 siung Bawang Putih, cincang; 3 sendok Minyak Wijen; 1 sendok Gochujang; secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Minyak Sayur; Secukupnya Air

Desy Natalia @desysutedja

Jakarta

Makanan korea ga lengkap kalau tanpa Banchan (side dish). Salah satu favorit kami adalah Eomuk Bokkeum, masaknya mudah

Lebih banyak

Eomuk Bokkeum

Desy Natalia @desysutedja

Jakarta

Makanan korea ga lengkap kalau tanpa Banchan (side dish). Salah satu favorit kami adalah Eomuk Bokkeum, masaknya mudah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

5 lembarEomuk (Odeng / Otak-otak Korea), potong panjang
1 buahWortel, potong korek api
5 batangDaun Bawang
1 buahBawang Bombay, potong tipis
1 siungBawang Putih, cincang
3 sendokMinyak Wijen
1 sendokGochujang
secukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaMinyak Sayur
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan Bahan
2

Panaskan Minyak sayur, setelah panas, masukkan bawang putih, bawang bombay, tumis sampai harum
3

Masukkan wortel, beri sedikit air, tumis
4

Masukkan Emouk, tumis
5

Beri garam, gula, gochujang dan minyak wijen
6

Koreksi rasa, beri daun bawang dan sajikan