Bubur Ayam Seadanya

Name: Bubur Ayam Seadanya
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Mangkok Nasi; 2 sdt Kaldu Ayam Bubuk; 1/4 kg Ayam, goreng dan sisit kasar; 1 liter Air; Secukupnya Garam dan Merica Bubuk; Secukupnya Minyak Wijen (gapake juga gapapa); 1 Butir Telor Asin, cincang kasar; Secukupnya Tong Cay, cincang kasar; Secukupnya Daun Bawang, diiris tipis-tipis (saya adanya Daun Pre sih 😅); 10 lembar Kulit Pangsit, potong kotak kecil kemudian goreng; Bawang Goreng untuk taburan

anindya @anindya

denpasar

Pengen makan yang hangat tapi gak ribet pas memasaknya, karena saya malas ruwet 😅 Dan kita akan memakai kecanggihan Gadget dapur untuk mempersingkat waktu masak ya Bun...😊 tapi jangan khawatir Blender tidak akan mengurangi rasa dan makna nya 😉

Lebih banyak

Bubur Ayam Seadanya

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

2 MangkokNasi
2 sdtKaldu Ayam Bubuk
1/4 kgAyam, goreng dan sisit kasar
1 literAir
SecukupnyaGaram dan Merica Bubuk
SecukupnyaMinyak Wijen (gapake juga gapapa)
Pelengkap
1 ButirTelor Asin, cincang kasar
SecukupnyaTong Cay, cincang kasar
SecukupnyaDaun Bawang, diiris tipis-tipis (saya adanya Daun Pre sih 😅)
10 lembarKulit Pangsit, potong kotak kecil kemudian goreng
Bawang Goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender halus nasi dengan air. Setelah halus masukkan panci dan rebus sambil diaduk. Jika kurang air bisa ditambahkan sampai dirasa cukup dan sesuai dg tekstur bubur yg diinginkan.
2

Masukkan ayam sisit kasar ke dalam panci. Aduk rata. Bumbui dengan kaldu ayam bubuk, garam dan merica. Cicipi rasa.
3

Setelah mendidih dan masak, sebelum dimatikan kompornya tuang minyak wijen. Aduk sebentar sampai rata. Matikan dan tutup pancinya.
4

Tuang bubur ayam ke dalam mangkok dan sajikan dengan pelengkapnya.