Tumis Blonceng

Name: Tumis Blonceng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 biji Blonceng; 5 biji Tahu sayur; Bumbu:; 6 biji bawang merah; 3 biji bawang putih; 4 biji cabai merah; 15 biji cabai rawit; 1/2 sdt Gula merah; Garam; Minyak untuk menumis bumbu

Yeni Mirawati @Yeni_Mirawati

Lampung Tengah, Gula Putih Mataram

Tetangga lagi panen ini moms,kebetulan aku kecipratan. Bingung ya mau di apain sayuran yang langka ini. Tiba-tiba keinget sama mbah di kampung dulu pernah masak ini di tumis,langsung deh moms eksekusi 🙂😍

Lebih banyak

Tumis Blonceng

Yeni Mirawati @Yeni_Mirawati

Lampung Tengah, Gula Putih Mataram

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bijiBlonceng
5 bijiTahu sayur
Bumbu:
6 bijibawang merah
3 bijibawang putih
4 bijicabai merah
15 bijicabai rawit
1/2 sdtGula merah
Garam
Minyak untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong-potong blonceng agak memanjang. Potong dadu tahu dan goreng sampai matang.
2

Tumbuk kasar semua bumbu
3

Aduk bumbu,jika sudah wangi dan matang masukan blonceng aduk kembali sampai rata dan tambahkan air sedikit saja.
4

Cicipi rasa. Jika rasa sudah pas. Angkat lalu sajikan.