Lumpia Basah Ala Bang Doel
Bang Doel nama tukang lumpia basah deket rumah,kalo beli seporsi suka gk kenyang. Harga seporsi nya sih masih wajar tapi kalo yang beli nya pasukan???🥴🥴....Emak- emak mh memang akunting handal dalam pengelolaan uang,seminimal mungkin pengeluaran di pangkas habis-habisan 🤭🤭. Modal minim banget,puas nya juga malah kebangetan 😘😘 Yuucchh ahhh dicoba buat para lumpia basah lovers 😉
Lumpia Basah Ala Bang Doel
Bang Doel nama tukang lumpia basah deket rumah,kalo beli seporsi suka gk kenyang. Harga seporsi nya sih masih wajar tapi kalo yang beli nya pasukan???🥴🥴....Emak- emak mh memang akunting handal dalam pengelolaan uang,seminimal mungkin pengeluaran di pangkas habis-habisan 🤭🤭. Modal minim banget,puas nya juga malah kebangetan 😘😘 Yuucchh ahhh dicoba buat para lumpia basah lovers 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bengkoang dan iris tipis memanjang. Cuci bersih bengkoang dan toge.
- 2
Didihkan air masukan gula merah,gula pasir,dan garam. Jika sudah mendidih tambahkan bengkoang sampai air setengah nya menyusut. (Jika mau lebih gelap simpan semalaman).
- 3
Tiriskan sampai air benar2 turun. Air gula jangan di buang!!!
- 4
Sisa air saringan gula merah dari rendaman bengkoang tambahkan dengan larutan tepung kanji.Aduk sampai rata,kental dan licin. Siap digunakan.
- 5
Bumbu bawang : bawang putih di blender dan dipanaskan sampai harum. Sisihkan
- 6
Persiapan semua bahan dan pelengkap toping nya.
- 7
Siapkan wajan,masukan minyak secukupnya dan bumbu bawang sampai harum.
- 8
Tambahkan telur,baso dan sosis sampai matang
- 9
Masukan bengkoang dan toge, tambahkan bumbu dan koreksi rasa.
- 10
Siapkan kulit lumpia dan olesi lem gula merah
- 11
Masukan tumisan lumpia dan 😋
- 12
Jepret lagi ya 🤩
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar