Sambal Ikan Tongkol

Masakan sederhana, rasa istimewa. Dimakan dgn nasi yg masih hangat. Hmmm, so yummy... Bisa nambah trs makannya ☺
Sambal Ikan Tongkol
Masakan sederhana, rasa istimewa. Dimakan dgn nasi yg masih hangat. Hmmm, so yummy... Bisa nambah trs makannya ☺
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu goreng. Jgn terlalu garing. Goreng sampai agak kecoklatan saja
- 2
Rebus tomat dan cabe merah. Agar menghasilkan warna merah saat dimasak
- 3
Lalu haluskan bumbu. Garam, bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
- 4
Untuk tomatnya, potong potong dl. Lalu kita tumis. Stelah tomat hancur, baru masukkan bumbu yg sudah dihaluskan td. Aduk aduk
- 5
Tambahkan gula Jawa yg sudah disisir agar lbh mudah larut. Lalu tambahkan juga daun jeruk. Aduk rata lg
- 6
Lalu masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng td. Aduk aduk agar tidak gosong. Tes rasa terlebih dl
- 7
Setelah kira kira 2 menit, bumbu udah meresap ke dlm ikan. Matikan kompor dan ikan tongkol siap untuk disantap 😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Rizky bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar