Eggless, Gluten Free Soft Cookies

Name: Eggless, Gluten Free Soft Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 220 gr butter (boleh pakai mentega); 80-100 gr gula palm (disesuaikan selera & banyak topping); 6 sdm gula putih; 250 gr tepung gluten free (sy merk ladang lima); 8 gr fibercreme, larutkan dengan air lalu pakai 3 sdm (blh diganti 3 sdm susu); 1/2 sdt garam; 1 sdt vanila ekstrak (boleh skip); Choco chip/potongan DCC / kismis (sesuai selera)

Gluten Free Foodie @GFF_2036

Malang

Setelah lama gk baking...

Lebih banyak

Eggless, Gluten Free Soft Cookies

Gluten Free Foodie @GFF_2036

Malang

Setelah lama gk baking...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

220 grbutter (boleh pakai mentega)
80-100 grgula palm (disesuaikan selera & banyak topping)
6 sdmgula putih
250 grtepung gluten free (sy merk ladang lima)
8 grfibercreme, larutkan dengan air lalu pakai 3 sdm (blh diganti 3 sdm susu)
1/2 sdtgaram
1 sdtvanila ekstrak (boleh skip)
Topping
Choco chip/potongan DCC / kismis (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer butter + gula palm & putih sampai rata
2

Masukan tepung lalu campur dengan tangan/whisk/garpu
3

Tambahkan larutan fibercreme/ susu, garam, dan vanila ekstrak. Campur hingga rata.
4

Masukan topping lalu campur rata
5

Olesi loyang dengan butter lalu scoop adonan menggunakan cookie scooper/ sendok/ bentuk pakai tangan. (agak dipipih sedikit yaa)
6

Oven dgn api sedang selama kurang lebih 15-20 menit. (sesuaikan besar cookies & oven yaa).
7

Tunggu hingga dingin lalu pindahkan ke container.