Tongseng Ayam Santan Lezat

Name: Tongseng Ayam Santan Lezat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g ayam (potong sesuai selera); 10 sdm santan (saya pakai instan); 600 cc air; 1 buah tomat (ukuran besar) potong; 5 lembar daun kol (iris); 1 buah kentang (kupas, potong); 5-10 cabai rawit utuh; 2 sdm kecap manis; 1 batang serai; Sesuai selera garam, gula, merica dan kaldu bubuk; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri sangrai; 4 buah cabai keriting; 1/2 sdt ketumbar

ihdanas @ihdanas

Yogyakarta

Recipe by @tintin rayner

Perdana bikin tongseng ayam kuah santan. Gurih-gurih legit. Mantap. ♥️

"Mungkin kamu tidak tahu pasti, hasil dari tindakanmu. Tapi kalau kamu tidak bertindak, dipastikan tidak akan pernah ada hasil". (Mahatma Gandhi)

#LihaiRecook4_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Recipe by @tintin rayner

Perdana bikin tongseng ayam kuah santan. Gurih-gurih legit. Mantap. ♥️

"Mungkin kamu tidak tahu pasti, hasil dari tindakanmu. Tapi kalau kamu tidak bertindak, dipastikan tidak akan pernah ada hasil". (Mahatma Gandhi)

#LihaiRecook4_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Lebih banyak

Tongseng Ayam Santan Lezat

ihdanas @ihdanas

Yogyakarta

Recipe by @tintin rayner

Perdana bikin tongseng ayam kuah santan. Gurih-gurih legit. Mantap. ♥️

"Mungkin kamu tidak tahu pasti, hasil dari tindakanmu. Tapi kalau kamu tidak bertindak, dipastikan tidak akan pernah ada hasil". (Mahatma Gandhi)

#LihaiRecook4_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Recipe by @tintin rayner

Perdana bikin tongseng ayam kuah santan. Gurih-gurih legit. Mantap. ♥️

"Mungkin kamu tidak tahu pasti, hasil dari tindakanmu. Tapi kalau kamu tidak bertindak, dipastikan tidak akan pernah ada hasil". (Mahatma Gandhi)

#LihaiRecook4_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gayam (potong sesuai selera)
10 sdmsantan (saya pakai instan)
600 ccair
1 buahtomat (ukuran besar) potong
5 lembardaun kol (iris)
1 buahkentang (kupas, potong)
5-10cabai rawit utuh
2 sdmkecap manis
1 batangserai
Sesuai seleragaram, gula, merica dan kaldu bubuk
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri sangrai
4 buahcabai keriting
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
2

Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang. Masukkan ayam, beri sedikit air. Tunggu sampai berwarna putih (setengah matang).
3

Masukkan santan, air, tomat, kentang, cabai utuh, kecap manis, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
4

Jika kentang sudah empuk, masukkan irisan daun kol. Aduk rata. Matikan api.
5

Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ihdanas @ihdanas

pada 24 Januari 2021 13.29

Yogyakarta

IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.

Lebih banyak

Komentar (9)

Maria aja✅ @cook_20241723

11 Mei 2021 15.35

Bun, ini kuahnya rasanya pedas ga?

Kata kunci

Gula Kol Potato Ayam Kecap Sereh Cabe Kriting Cabe Rawit Ketumbar Santan Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya