Pindang Patin
Masakan yg satu ini, mudah banget bikin nya, tinggal iris iris bahan nya, trus cemplung cemplung deh..
Tapiii rasa nya enak banget, seger, dan sehat pastinya
Nyontek resep dari CP nya mba Sherlyani, dengan sedikit modifikasi, jadilah masakan ini, semua anggota keluarga suka,,,
Pindang Patin
Masakan yg satu ini, mudah banget bikin nya, tinggal iris iris bahan nya, trus cemplung cemplung deh..
Tapiii rasa nya enak banget, seger, dan sehat pastinya
Nyontek resep dari CP nya mba Sherlyani, dengan sedikit modifikasi, jadilah masakan ini, semua anggota keluarga suka,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Diamkan sebentar ikan yg sdh dilumuri dg air jeruk nipis, cuci bersih. Lalu rebus ikan kurang lebih 5 menit dalam air yg sudah mendidih, sisihkan ikan
- 2
Siapkan bumbu, iris iris bumbu dapur nya
- 3
Siapkan juga bahan pelengkap lain nya
- 4
Didihkan air dalam panci, lalu masukkan bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sereh, daun salam, tomat, cebe & terasi). Diamkan sebentar sampai tercium wangi bawang
- 5
Masukkan ikan & asam jawa, tambahkan gula merah, garam & kaldu jamur sesuai selera, cek rasa. Saya suka kuahnya ada rasa asam, pedas & manis sedikit, segaaarrr. Terakhir masukkan potongan daun bawang, matikan kompor
- 6
Sajikan pindang patin dalam wadah,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar