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Pasta homemade
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Foto di Pasta homemade

Pasta homemade

Carmen @carmenheartandsoul
Carmen @carmenheartandsoul @carmenheartandsoul

Ogni tanto mi diletto a preparare la pasta fatta in casa.. Trovo sia davvero una gran soddisfazione e poi è davvero buonissima.
#dispensadigennaio

Ogni tanto mi diletto a preparare la pasta fatta in casa.. Trovo sia davvero una gran soddisfazione e poi è davvero buonissima.
#dispensadigennaio

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Pasta homemade

Carmen @carmenheartandsoul
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Ogni tanto mi diletto a preparare la pasta fatta in casa.. Trovo sia davvero una gran soddisfazione e poi è davvero buonissima.
#dispensadigennaio

Ogni tanto mi diletto a preparare la pasta fatta in casa.. Trovo sia davvero una gran soddisfazione e poi è davvero buonissima.
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Ingredienti

2/3 ore
5 persone
  • 500 gsemola di grano duro
  • 250 mlacqua
  • sale la punta di un cucchiaino
  • 5 cucchiaiolio Evo
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Istruzioni per cucinare

2/3 ore
  1. 1

    Impastate bene tutti gli ingredienti su una spianatoia. Fate riposare in frigo ricoperto da pellicola per circa un'ora.

  2. 2

    Poi stendetela su una spianatoia infarinata e lavoratela con un mattarello e date alla pasta la forma che preferite.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Pasta homemade
    Foto del passaggio 2 della ricetta Pasta homemade
  3. 3

    Lasciate asciugare la pasta all'aria su un canovaccio pulito per circa un'ora prima di cucinarla.

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Carmen @carmenheartandsoul
Carmen @carmenheartandsoul @carmenheartandsoul
il 25 gennaio 2021 15:32
La cucina è magia.
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