Kering Tempe

Name: Kering Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, potong dadu tipis lalu goreng garing; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; 1/2 sdt Garam; 2 keping Gula merah; 1/4 sdt kaldu bubuk; 50 ml air; 3 sdm Minyak untuk menumis bumbu; 7 bawang putih; 2 bawang merah; 5 cabe merah keriting; 5 cabe rawit merah

Dwi Ernawati @pawonerna_9058048

Bogor

Pengen nasi kuning jadi harus ada kering tempe sebagai pelengkapnya. Cuss lah ...
#PejuangGoldenAppron3

Lebih banyak

Kering Tempe

Dwi Ernawati @pawonerna_9058048

Bogor

Pengen nasi kuning jadi harus ada kering tempe sebagai pelengkapnya. Cuss lah ...
#PejuangGoldenAppron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe, potong dadu tipis lalu goreng garing
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
2 cmlengkuas
1/2 sdtGaram
2 kepingGula merah
1/4 sdtkaldu bubuk
50 mlair
3 sdmMinyak untuk menumis bumbu
Bumbh halus ;
7bawang putih
2bawang merah
5cabe merah keriting
5cabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk, lengkuas, daun salam. Tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk dan air. Tunggu menyusut hingga sedikit karamel dan berambut.
2

Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk rata. Matikan api.
3

Sajikan...