Udang bumbu seblak

Name: Udang bumbu seblak
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang; Jeruk nipis; 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar; Kembal kol; Sawi pagoda; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit merah; 3 buah cabe merah besar, buang bijinya; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Kaldu jamur bubuk; secukupnya Air; Minyak goreng untuk menumis

yuyun.jf @yoenjf

Serang, Banten

Sudah beberapa malas masak, tapi bosen beli makanan di luar 😪 buka kulkas, liat frezeer ada udang sedikit, sayuran pun minimalis dan ada stok bumbu seblak, cuuzzz eksekusi 😁

Nb :
Sayuran bebas mau apa aja yaa. Tingkat kepedasan dan jumlah air juga selera

Sudah beberapa malas masak, tapi bosen beli makanan di luar 😪 buka kulkas, liat frezeer ada udang sedikit, sayuran pun minimalis dan ada stok bumbu seblak, cuuzzz eksekusi 😁

Nb :
Sayuran bebas mau apa aja yaa. Tingkat kepedasan dan jumlah air juga selera

Lebih banyak

Udang bumbu seblak

yuyun.jf @yoenjf

Serang, Banten

Sudah beberapa malas masak, tapi bosen beli makanan di luar 😪 buka kulkas, liat frezeer ada udang sedikit, sayuran pun minimalis dan ada stok bumbu seblak, cuuzzz eksekusi 😁

Nb :
Sayuran bebas mau apa aja yaa. Tingkat kepedasan dan jumlah air juga selera

Sudah beberapa malas masak, tapi bosen beli makanan di luar 😪 buka kulkas, liat frezeer ada udang sedikit, sayuran pun minimalis dan ada stok bumbu seblak, cuuzzz eksekusi 😁

Nb :
Sayuran bebas mau apa aja yaa. Tingkat kepedasan dan jumlah air juga selera

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

250 gramudang
Jeruk nipis
1/2 siungbawang bombay, cincang kasar
Kembal kol
Sawi pagoda
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
10 buahcabe rawit merah
3 buahcabe merah besar, buang bijinya
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaKaldu jamur bubuk
secukupnyaAir
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangin udang, buang kepalanya. Cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, bilas udang, tiriskan dan sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bawang bombay, aduk hingga rata n layu.
3

Masukkan udang, tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan sayuran, garam, gula pasir, kaldu jamur bubuk. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

yuyun.jf @yoenjf

pada 29 Januari 2021 10.47

Serang, Banten

buat saya "me time' itu yaa di dapur 😍😉 dan sekarang lagi belajar mendokumentasikan hasil masakan melalui foto dan resep yang lebih teratur 😉follow IG @yoen.jf

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kol Udang Cabe Rawit Jeruk Nipis Jamur Cabe Merah Sawi Pagoda Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya