Fillet dada ayam, lalu marinasi dengan merica 1 sdt, garem sedikit aja, dan saos tiram 1 sdt

Gulirkan dada ayam ke tepung serbaguna, lalu ke kocokan telur lalu ke tepung lagi

Goreng hingga marang, sambil nunggu matang rebuss sayur2an dulu, buncis dan wortel dan goreng kentang

Saus : tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah di cincang halus, lalu tambahkan saus barbekyu 5 sendok, tambahkan gula, garam, dan sedikit garam, lalu tambahkan maizena yg sudab dicairkan, tunggu sampai meletup2.