Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Punem făina într-un castron, apoi adăugăm apa, ouăle și sare, frământăm un aluat mai tăricel aluatul nu trebuie să lipească.
- 2
Întindem aluatul cu sucitorul într-un strat nu prea gros. Cu ajutorul unei forme rotunde sau pahar tăiem cercuri. În mijlocul fiecărui cerc punem câte o grămăjoară de brânză.
- 3
Cu o furculiță lipim marginile astfel încât să fie lipite bine, astfel riscăm să se desfacă la fierbere.
- 4
Într-o oală punem apa la fiert cu sare. Când începe să clocotească dăm focul la mediu și punem ușor colțunaşi la fiert. Le lăsăm să fiarbă cam 15-20 de minute.
- 5
Strecurăm colțunaşi printr-o strecurătoare. Servim colțunaşi calzi cu smântână.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14503775
Comentarii