Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah
Woku sapi sebenarnya jarang ada di Manado. Malah saya baru makan belakangan ini, karena yg umum diwoku itu adalah ayam, ikan dan babi. Berikut resep woku sapi hasil eksperimen mertua yg sukses. Lezat, kaya rempah, pedas dan bikin nagih 😍😍
PS: meskipun ini woku sapi tapi ini bisa diaplikasikan ke daging2 yg lain bahkan ke tahu tempe sekalipun
Woku Sapi Resep Mertua Favorit di Rumah
Woku sapi sebenarnya jarang ada di Manado. Malah saya baru makan belakangan ini, karena yg umum diwoku itu adalah ayam, ikan dan babi. Berikut resep woku sapi hasil eksperimen mertua yg sukses. Lezat, kaya rempah, pedas dan bikin nagih 😍😍
PS: meskipun ini woku sapi tapi ini bisa diaplikasikan ke daging2 yg lain bahkan ke tahu tempe sekalipun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus berupa 2 bawang putih 2 bawang merah, segenggam rawit, 5 kemiri, 2 jahe, 3 kunyit hingga harum. Tambahkan 1,5 sdm garam biar meresap nanti ke daging. Lalu masukkan 1 daun pandan, 1 daun kunyit, 3 serai, 3 daun jeruk sampai harumnya keluar
- 2
Masukkan daging sapi, tambahkan irisan daun bawang, oseng, tambahkan air. Masak sampai empuk. Jika sudah dekat matang,masukkan kemangi sampai layu. Koreksi rasa
- 3
Daripada rendang saya lebih suka ini. Ya iyalah org manado 😂😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar