ટોરટિલા રેપ્સ (Tortila Wrap Recipe In Gujarati)

આજકાલ બધાને કૈક અલગ વસ્તુ જમવામાં જોઈએ. એમાએ બાળકો ને તો રોજ જોઈએ.તો આ એક સરળ પણ ટેસ્ટી એવી વાનગી છે.એમાં તમે જુદા જુદા કોઈ પણ સ્તફિંગ બનાવી ને બનાવી શકો છો.મે આજે આલુ,વટાણા, પનીર ને લઈ ને બનાવ્યું છે.
ટોરટિલા રેપ્સ (Tortila Wrap Recipe In Gujarati)
આજકાલ બધાને કૈક અલગ વસ્તુ જમવામાં જોઈએ. એમાએ બાળકો ને તો રોજ જોઈએ.તો આ એક સરળ પણ ટેસ્ટી એવી વાનગી છે.એમાં તમે જુદા જુદા કોઈ પણ સ્તફિંગ બનાવી ને બનાવી શકો છો.મે આજે આલુ,વટાણા, પનીર ને લઈ ને બનાવ્યું છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પેલા ઘઉં ના લોટ મા થોડું મીઠું નાખી 1/2ચમચી તેલ નાખી રોટલી જેવો લોટ બાંધી લેવો.એને 10 મિનિટ રેસ્ટ આપો.
- 2
પછી બાફેલા બટાકા,વટાણા ને મિક્સ કરી લો.એક પેન માં તેલ લો.અને થોડું બટર પણ લો.ગરમ થાય એટલે ડુંગળી સાંતળો.પછી એમાં બધા જ સૂકા મસાલા કરી લો.પછી બધું સંતાડય એટલે આલુ અને વટાણા નાખી માયોનીઝ નાખી મિક્સ કરો અને ઉપરથી પનીર નાખી મિક્સ કરો.
- 3
હવે લોટ માંથી રોટલી વણી એને ગેસ પર પ્રોપર ભાત પાડે એમ સેકી લો.એમ બધીજ ટોરટીલા રેડી કરી લો.હવે એક રોટી લઈ એને ફોર્થ ભાગ માં કાપો મૂકો એક ભાગ માં સોસ લગાઓ,બીજા માં ચીઝ,ત્રીજા ભાગ માં સ્ટફિંગ મૂકો ઉપરથી થોડા હર્બસ સ્પ્રિંકલ કરો પછી એને એક પર એક એમ ફોલ્ડ કરો.
- 4
- 5
હવે એક તવી ગરમ કરવા મૂકો.એમાં બટર લગાવી આ રેપ્સ ને બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઓન સેકી લો. ક્રીસ્પી થાય એટલે એને સર્વ કરો.ગરમ ગરમ બહુજ ટેસ્ટી લાગે છે.બાળકો ને તો બહુજ મજા પડી જાય છે.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes










ટિપ્પણીઓ