એક વાસણ મા ઘઉં નો લોટ લો તેમાં મીઠું મરચું હળદર ધાણાજીરું નાખો હવે તેમાં મેથી ને ધોઈ ને સમારી ને નાખો હવે તેમાં તેલ નાખી લો

હવે તેમાં દહીં નાખો હવે તેમાં જરૂર મુજબ પાણી નાખી લોટ બાંધો હવે તેને લુઓ લઈ વણી લો

હવે તવી પર તેલ મૂકી બંને બાજુ તેલ મૂકી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકી લો હવે તેને પ્લેટ માં કાઢી સર્વ કરો