Kering tempe pedas manis awet kriuknya

Name: Kering tempe pedas manis awet kriuknya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 2 buah gula merah; 1 ruas lengkuas; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air; iris Bumbu; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 7 buah cabe rawit

Farkhanah Farouk Achmad @cook_8220194

Naseem Riyadh,saudi Arabia

Kering tempe pedas manis awet kriuknya

Farkhanah Farouk Achmad @cook_8220194

Naseem Riyadh,saudi Arabia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
2 buahgula merah
1 ruaslengkuas
1 batangserai
2 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir
irisBumbu
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
7 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe kecil2 panjang lalu masak di air frying 185°selama 20 menit
2

Harus bner2 kering ya biar g mlempem klo uda di campur bumbunya nanti..
3

Tumis bumbu iris sampai harum lalu msukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas sampai harum jg lalu gula merah,garem dan penyedap rasa tambahkn air secukupnya.tggu sampai gula hancur dan bumbu akan mengental.lalu msukan tempe yg sudah digoreng campur rata.sudah matang.siap sajikan😊