Tumis Capcay Sederhana
Hai Moms, kali ini aku mau sharing resep andalan keluarga kecil aku. Resep nya sederhana, murah meriah, dan bergizi tentunya. Aku sendiri suka sekali menu tumis capcay dengan bermacam-macam model resep. Karena kita bisa menyesuaikan jenis sayur dan protein yang kita punya dirumah. Proses masaknya juga gampang, dan hasilnya pasti spesial dan mengenyangkan. Yuk dicoba resep nya. Selamat mencoba.
Tumis Capcay Sederhana
Hai Moms, kali ini aku mau sharing resep andalan keluarga kecil aku. Resep nya sederhana, murah meriah, dan bergizi tentunya. Aku sendiri suka sekali menu tumis capcay dengan bermacam-macam model resep. Karena kita bisa menyesuaikan jenis sayur dan protein yang kita punya dirumah. Proses masaknya juga gampang, dan hasilnya pasti spesial dan mengenyangkan. Yuk dicoba resep nya. Selamat mencoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Buncis iris tipis miring (sesuai selera). Wortel dan jagung muda iris tipis miring (sesuai selera), lalu rebus setengah matang. Cabai hijau diiris tipis miring (sesuai selera). Tofu iris sesuai selera lalu digoreng matang. Ampela direbus matang lalu dipotong kecil sesuai selera.
- 2
Tumis bawang putih sampai kuning keemasan, kemudian masukkan ampela. Lalu masukkan Cabai hijau.
- 3
Setelah matang, masukkan wortel, buncis, jagung muda, lalu tambahkan air matang 50 ml. Setelah air berkurang, masukkan tofu dan Cabai hijau.
- 4
Kemudian, tambahkan air matang 150 ml. Jangan lupa masukkan garam, penyedap untuk rasa. Lalu tambahkan tepung maizena (yang sebelumnya sudah dilarutkan dengan sedikit air matang) untuk mengentalkan masakan. Setelah matang masakan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar