Roti Sisir Meses

Name: Roti Sisir Meses
Yield: 13 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu; 50 gr Gula pasir (3sdm); 1 butir Telur; 5 gr Ragi instan fermipan (1sdt); 1 sdm tepung Maizena (bisa skip); 100 ml Susu cair / Air (bisa+ bisa- tergantung uk.telur); 30 gr Mentega / Margarin; secukupnya Garam; secukupnya Vanilla / vanilli; Meisis Coklat/warna-warni

Dinda Verella @dndverella

Instagram : dinda_verell8

Roti Sisir dgn extra topping meses
.
.
Kirim hasil recook mu yaa....
.
#Jelajahresep
#rotisisirmeses
#rotisisir

Lebih banyak

Roti Sisir Meses

Dinda Verella @dndverella

Instagram : dinda_verell8

Roti Sisir dgn extra topping meses
.
.
Kirim hasil recook mu yaa....
.
#Jelajahresep
#rotisisirmeses
#rotisisir

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

13 potong

250 grTepung terigu
50 grGula pasir (3sdm)
1 butirTelur
5 grRagi instan fermipan (1sdt)
1 sdmtepung Maizena (bisa skip)
100 mlSusu cair / Air (bisa+ bisa- tergantung uk.telur)
30 grMentega / Margarin
secukupnyaGaram
secukupnyaVanilla / vanilli
Topping :
Meisis Coklat/warna-warni

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Masukkan Tepung, gula, Fermipan, telur & Air secara perlahan sambil dimixser sampai set.kalis
2

Seltelah set.kalis masukkan Vanilla, garam & mentega. Mixser sampai Kalis Elastis
3

Tutup diamkan selama 15 Menit
4

Letakkan disilpat bagi adonan
5

Lalu giling tipis memanjang dgn rollingpin, beri isian coklat / meses. Lipat rapatkan baluri bagian luar dgn Meses
6

Susun diLoyang uk. 20x10, tutup diamkan sekitar 1jam - 2x Lipat (letakkan diatas uap panas biar cepat ngembang). Panaskan Oven - setelah ngembang Olesi Susu Cair / kuning telur
7

Panggang selama 20 Menit {lubang atas oven tangkring tutup} di Rak Atas - Bawah
8

Setelah matang Olesi Margarin. keluarkan dari Loyang. Isian dalamnya nyoklat bgt & berserat lembut
9

Roti sisir Meses siap dinikmati. SELAMAT MENCOBA :)