Ikan gurame bakar

Lies Nur Oktariani @liesnur
Lauk favorit suami. Butuh kehati-hatian saat membakarnya karena daging ikan mudah hancur.
Ikan gurame bakar
Lauk favorit suami. Butuh kehati-hatian saat membakarnya karena daging ikan mudah hancur.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, belah ikan, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci bersih kembali
- 2
Siapkan bumbu, haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, merica)
- 3
Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum dan kering. Tambahkan kecap, garam dan kaldu ayam bubuk, aduk hingga tercampur rata
- 4
Olesi ikan dengan bumbu sampai rata, simpan ke dalam kulkas selama 40 menit
- 5
Oles margarin di teflon. Panggang ikan dengan api kecil, di bolak balik dengan hati sambil oles bumbu. Siap di sajikan dengan sambel kecap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14543303














Komentar