Semur Ayam

Name: Semur Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ayam kampung; 1 buah kentang ukuran besar potong 4; Secukupnya air; 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu; 2 butir kemiri; 2 cm jahe; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica; 1/2 sdm ketumbar; 2 buah sereh geprEk; 2 lembar daun salam; Secukupnya garam; 1.5 sdm kecap manis; 1/2 sdm gula merah

Roswisno Munthe @ratoro

Kota Bogor

#PejuangGoldenApron3

Favoritnya anak nih..... Bikin semur dulu ya ditengah derasnya hujan

#PejuangGoldenApron3

Favoritnya anak nih..... Bikin semur dulu ya ditengah derasnya hujan

Lebih banyak

Semur Ayam

Roswisno Munthe @ratoro

Kota Bogor

#PejuangGoldenApron3

Favoritnya anak nih..... Bikin semur dulu ya ditengah derasnya hujan

#PejuangGoldenApron3

Favoritnya anak nih..... Bikin semur dulu ya ditengah derasnya hujan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grayam kampung
1 buahkentang ukuran besar potong 4
Secukupnyaair
2 sdmminyak goreng untuk menumis bumbu
Bumbu Halus
2 butirkemiri
2 cmjahe
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtmerica
1/2 sdmketumbar
Bumbu cemplung
2 buahsereh geprEk
2 lembardaun salam
Bumbu Rasa
Secukupnyagaram
1.5 sdmkecap manis
1/2 sdmgula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan cemplung hingga wangi
2

Tambahkan ayam lalu tumis ayam sanpai layu. Lalu tambahkan bumbu rasa aduk rata dan tambahkan air
3

Setelah mendidih tambahkan kentang aduk rata. Tutup wajan lalu masak dengan api kecil hingga ayam matang dan empuk
4