Nila Goreng Saos Minang

Name: Nila Goreng Saos Minang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan Nila; Jeruk Nipis; 7 bh cabe merah; 10 bh cabe rawit; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 sdt merica; 1 bh bawang bombay; 1 buah tomat; 2 lbr daun jeruk; 3 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat; 3 sdm saos sambal; Minyak goreng; Sedikit air; 1 sdm tepung meizena (larutkan ke dlm air); Bawang goreng (optional)

Dapoer Bunda Amie @Amie_Rhiea

Nila Goreng Saos Minang

Dapoer Bunda Amie @Amie_Rhiea

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgIkan Nila
Jeruk Nipis
7 bhcabe merah
10 bhcabe rawit
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 sdtmerica
1 bhbawang bombay
1 buahtomat
2 lbrdaun jeruk
3 sdmsaos tiram
2 sdmsaos tomat
3 sdmsaos sambal
Minyak goreng
Sedikitair
1 sdmtepung meizena (larutkan ke dlm air)
Bawang goreng (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan Ikan Nila, lalu beri siraman air jeruk nipis & sedikit garam lalu goreng hingga matang
2

Tumis semua bahan2 yg telah dicincang, lalu masukan saos tiram, saos sambal & saos tomat beserta garam, masukan air larutan tepung meizena (Cicipi rasa)
3

Nila Goreng Saos Minang nya siap utk dihidangkan