Sambal KeTePe (kecambah, pete, tempe)😂, No minyak dan Gula

Name: Sambal KeTePe (kecambah, pete, tempe)😂, No minyak dan Gula
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong tempe (potong dadu); 4 buah pete diiris jadi 3 (utuh boleh); 1 genggam kecambah; 3 buah cabe keriting merah (potong kecil2); 4 buah cabe rawit merah (potong kecil2); 2 siung bawang putih (potong jadi 3); 2 soung bawang merah (potong jadi 3); 1/2 sdt garam; 1 sdt kecap

Miss Ari @cook_7375855

Yogyakarta

Pas nungguin anak yang lagi ngeles, tetiba kebayang nanti makan malam mau makan pake sambel yang mantap, ya udah tercetuslah ide ini😂

Lebih banyak

Sambal KeTePe (kecambah, pete, tempe)😂, No minyak dan Gula

Miss Ari @cook_7375855

Yogyakarta

Pas nungguin anak yang lagi ngeles, tetiba kebayang nanti makan malam mau makan pake sambel yang mantap, ya udah tercetuslah ide ini😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 30 menit

2 orang

2 potongtempe (potong dadu)
4 buahpete diiris jadi 3 (utuh boleh)
1 genggamkecambah
3 buahcabe keriting merah (potong kecil2)
4 buahcabe rawit merah (potong kecil2)
2 siungbawang putih (potong jadi 3)
2soung bawang merah (potong jadi 3)
1/2 sdtgaram
1 sdtkecap

Tersimpan

Cara Membuat

-+ 30 menit

1

Panaskan wajan anti lengket (tidak perlu diberi minyak) lalu masukkan tempe, kecambah dan pete ke wajan, jangan lupa gunakan api kecil ya, orek sampai matang (kecoklatan)
2

Masukkan cabe, bawang merah, dan bawang putih ke wajan anti lengket, dan sangrai sampai layu/kecoklatan (tanpa minyak)
3

Uleg semua bumbu, lalu tambahkan garam dan kecap, aduk merata
4

Campurkan tempe, kecambah dan pete ke dalam sambal, dan aduk merata
5

Sambal Ketepe siap disantap dengan nasi hangat😊