SOP KUSAW (Kubis Sawi Hijau)

Sy pas ke pasar blg ke penjual nya "Bu kubis nya 1 ya" Kol? Kubis Bu?yaiya kol? Ohiya😁 malu sy
Hampir jengkel penjual nya grgr sy,sy gaktau sih sebelumnya ada gak yg udah buat SOP tp di campur sawi hijau,sy mah kreatif akal akalan aja di tambahkan sawi hijau biar makin rame kaya akan sayur🤭 tapi sy ttp tambahkan sedikit bakso dan daging sapi biar makin mantuwlssss.
Cocok sih utk anak anak yg gasuka sayur,karna mmg SOP nya rame sayur ya moms😍
#PekanPosbarSawi
SOP KUSAW (Kubis Sawi Hijau)
Sy pas ke pasar blg ke penjual nya "Bu kubis nya 1 ya" Kol? Kubis Bu?yaiya kol? Ohiya😁 malu sy
Hampir jengkel penjual nya grgr sy,sy gaktau sih sebelumnya ada gak yg udah buat SOP tp di campur sawi hijau,sy mah kreatif akal akalan aja di tambahkan sawi hijau biar makin rame kaya akan sayur🤭 tapi sy ttp tambahkan sedikit bakso dan daging sapi biar makin mantuwlssss.
Cocok sih utk anak anak yg gasuka sayur,karna mmg SOP nya rame sayur ya moms😍
#PekanPosbarSawi
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,potong baso dan daging sesuai selera,potong jg sayuran lain.
- 2
Rebus daging dan baso hingga empuk dan mengeluarkan kaldu.
- 3
Jika daging sudah empuk masukkan kentang dan dulu krna tekstur kentang keras,lalu di ikuti dgn wortel,masak lg.
- 4
Tumis bumbu yg sudah di haluskan, campurkan dgn daun salam,tumis hingga bumbu harum.
- 5
Jika bumbu halus sudah harum campurkan ke dlm panci yg berisi bakso,aduk hingga merata lalu tambahkan gula pasir,kaldu blok,garam dan rempah kasar,lalu koreksi rasa.
- 6
Kemudian masukkan kubis dan sawi hijau,karna tak perlu waktu lama utk memasak mereka,sy jg ingin ada tekstur crunchy, tambahkan daun bawang, seledri dan potongan tomat
- 7
Sajikan lalu tambahkan bawang goreng.
- 8
Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar