Donat Maizena (Eggless) Tanpa Telur

Enak bgt lembut padet kenyel,hari ini buat donat utk dibawa calon suami Quality Time bareng temen nya,biar iritttt 😁
Donat Maizena (Eggless) Tanpa Telur
Enak bgt lembut padet kenyel,hari ini buat donat utk dibawa calon suami Quality Time bareng temen nya,biar iritttt 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,campurkan tepung terigu,maizena,gula pasir,susu bubuk,SP,garam dan ragi lalu aduk merata.
- 2
Tuang air perlahan-lahan sambil terus di aduk atau bisa langsung di uleni atau sampai adonan setengah kalis,jika adonan sudah setengah kalis tambahkan margarin kemudian uleni lg sampai kalis.
- 3
Kemudian profing 1 jam wrap atau tutup dgn serbet bersih, hingga adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Jika adonan sudah mengembang kempiskan dgn cara di tonjok tonjok,lalu timbang adonan (sy 45 gr) kemudian bentuk bulat-bulat alasi dgn kertas roti,lalu profing lg 10-15 menit mengembang tutup dgn serbet bersih.
- 5
Lalu kempiskan perlahan adonan yg sudah di bulatkan,beri lubang di tengah nya dgn spuit (sy pakai tutup handsanitizer) tp pastikan cuci bersih.
- 6
Goreng donat di minyak yg tdk terlalu panas dan api sgt kecil, cukup balik 1 kali sj agar tdk menyerap banyak minyak,dan menemukan white ring dr donat.
- 7
Jika sudah matang tiriskan,biarkan donat hingga dingin.
- 8
Steam masing² cokelat, tambahkan margarin agar cokelat tdk terlalu kental,beri topping donat sesuai selera.
- 9
Donat Maizena yg super lembut siap di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (3)
Ga salah ya airnya sampai 2 liter
Gak becek tuh