Kwetiaw medan SALTED EGG

Name: Kwetiaw medan SALTED EGG
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks kwetiaw medan/biasa; Secukupnya tauge; 1 sdm bawang putih halus; 1 bh sosis,iris; 5 bh bakso,iris; 3 bh udang uk.besar,iris; Secukupnya garam,kaldu jamur,merica; Saos salted egg:; 200 ml susu evaporasi; 2 btg daun kari; 2 bh kuning telur asin matang,haluskan; 1 sdm bawang putih halus

Lii CnB @lii_cnb

jambi

cara masak selengkapnya dapat dilihat di channel utube "lii cnb"
Terima kasih

Lebih banyak

Kwetiaw medan SALTED EGG

Lii CnB @lii_cnb

jambi

cara masak selengkapnya dapat dilihat di channel utube "lii cnb"
Terima kasih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkskwetiaw medan/biasa
Secukupnyatauge
1 sdmbawang putih halus
1 bhsosis,iris
5 bhbakso,iris
3 bhudang uk.besar,iris
Secukupnyagaram,kaldu jamur,merica
Saos salted egg:
200 mlsusu evaporasi
2 btgdaun kari
2 bhkuning telur asin matang,haluskan
1 sdmbawang putih halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saos salted egg: tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan kuning telur asin,daun kari dan tuang kan susu evaporasi masak sampai mendidih,sisihkan.
2

Tumis bawang putih,masukkan sosis,bakso,udang masak sampai matang lalu masukkan kwetiaw,tauge masak sampai tauge layu.Beri garam,kaldu,merica
3

Lalu tuangkan saos salted egg kedalam kwetiaw,aduk sampai rata dan siap disajikan