Kepiting Pedas Kuah Santan

Name: Kepiting Pedas Kuah Santan
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Kepiting; 1/2 Kelapa Parut (Ambil Santan Kental); 3 Biji Bawang Putih,; 5 Biji Bawang Merah; 7 Buah Cabe Merah Keriting,; 4 Buah Cabe Merah Kecil; 1 Batang Sereh,; 1 Potong Kecil Jahe dan Lengkuas; 3 Lembar Daun Salam; 1 Sendok teh ketumbar,; sesuai selera Garam dan penyedap rasa ya; secukupnya Minyak Goreng dan Air

Dapur Diajeng Farida @cook_16655272

Jakarta

Sprti biasa Krna Rasa Nyidam Suamik yg lagi meningkat akhirnya salah satunya minta Kepiting ini. Langsung aja deh yuk ahh...🤗

Lebih banyak

Kepiting Pedas Kuah Santan

Dapur Diajeng Farida @cook_16655272

Jakarta

Sprti biasa Krna Rasa Nyidam Suamik yg lagi meningkat akhirnya salah satunya minta Kepiting ini. Langsung aja deh yuk ahh...🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

2 Orang

1/2 KgKepiting
1/2Kelapa Parut (Ambil Santan Kental)
3 BijiBawang Putih,
5 Biji Bawang Merah
7 BuahCabe Merah Keriting,
4 Buah Cabe Merah Kecil
1 BatangSereh,
1 Potong Kecil Jahe dan Lengkuas
3 LembarDaun Salam
1 Sendok tehketumbar,
sesuai seleraGaram dan penyedap rasa ya
secukupnyaMinyak Goreng dan Air

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Bersihkan Terlebih dahulu kepiting nya dan Tusuk dibagian tengah nya, Buang Ikatannya serta tunggu bbrapa menit baru selanjutnya direbus kurang lebih 15 mnit serta tambahkan sedikit garam.
2

Siapkan Bumbu untuk dihaluskan : Cabe Merah keriting dan kecil, Bawang merah dan Putih, Ketumbar, Garam, Penyedap rasa.
3

Setelah Bumbu halus selesai di haluskan dan Panaskan Minyak serta masukkan bumbu halus serta Geprekan : Jahe, Sereh, Lengkuas. Dan Tambahkan daun Salam
4

Tunggu kurang lebih 30 menit untuk Matang lebih sempurna kepiting tersebut dan siap untuk disajikan.😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Diajeng Farida @cook_16655272

pada 19 Februari 2021 09.50

Jakarta

Makanan Terpaporit dari Olahaan Ayam & Daging sapi..Kurang Suka sama Ikan...huhuuu😭tapi selalu berusaha untuk menyukainyaa untuk kebutuhan tubuh jga...Sayuran apa aja suka... kecuali Terong sama sawi..😥😥

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Sereh Ketumbar Kepiting Cabe Merah Santan Kelapa Parut Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya