Salmon Mentai

Name: Salmon Mentai
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sedikit Beras biasa masak campur beras ketan; 1 sdm Soyu; 1/2 sdt Sesame oil; Nori; potong dadu Salmon; Soyu; Mirin; Sesame oil; Chili oil; Mayonnaise; Tomato sauce; Chili sauce; Kani, suwir2; slice Cheese; Taburan terserah bs sesame, nori, sayur kering; Tepung beras atau tepung gorengan

C Riccò @madame_nissya

Salmon Mentai

C Riccò @madame_nissya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

Nasi mentai
sedikitBeras biasa masak campur beras ketan
1 sdmSoyu
1/2 sdtSesame oil
Nori
Marinasi salmon
potong daduSalmon
Soyu
Mirin
Sesame oil
Chili oil
Saus
Mayonnaise
Tomato sauce
Chili sauce
Bahan lain
Kani, suwir2
sliceCheese
Taburan terserah bs sesame, nori, sayur kering
Tepung beras atau tepung gorengan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pisahkan kulit salmon
2

Balur tepung trus goreng garing
3

Campur salmon dan bumbu marinasi, diamkan 15 menit trus tumis tanpa minyak sesuai selera
4

Suwir2 kani
5

Campur nasi, soyu, sesame oil dan nori
6

Atur kani diatas nasi
7

Lalu salmon, keju dan saus, beri taburan
8

Panggang 15 menit 180°C
9

Taruh kulit goreng atau bs diremuk trus ditaburin