ผัดกะเพราตับไก่
คุณแม่ สตอรี่ @cook_27260242
ผัดกะเพราตับไก่ เคล็ดลับไม่เหม็นคาว ตับนุ่มอร่อย #ผัดกะเพราตับไก่ #ตับไก่ไม่เหม็นคาว #กะเพราตับ
ผัดกะเพราตับไก่
ผัดกะเพราตับไก่ เคล็ดลับไม่เหม็นคาว ตับนุ่มอร่อย #ผัดกะเพราตับไก่ #ตับไก่ไม่เหม็นคาว #กะเพราตับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
1.ใช้เกลือขยำตับแล้วล้างน้ำสะอาด ทำ 2 รอบล้างให้สะอาด
2. นำไปหมักนมจืดประมาณ 10 นาที
3. นำตับไก่ไปลวกในน้ำเดือดจัด ประมาณ 1-2 นาที
4. นำตับไก่ที่ลวกแล้วมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
5. โขลกกระเทียมและพริกจินดาให้หยาบๆ หรือจะสับๆ เล็กๆ - 2
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป
2.ใส่กระเทียมสับลงไปตามด้วยพริกจินดา เจียวให้หอม
3.ใส่ตับที่เตรียมไว้ลงไปผัด
4. ตามด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
5. ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยใบกะเพรา และใบมะกรูด ผัดให้หอมแล้วปิดไฟ ตักใส่จาน
- 3
ดูขั้นตอนและวิธีการทำ ในช่องยูทูป คุณแม่สตอรี่
https://youtu.be/Cx0tEZojrT4
รูป Cooksnap
ทำขนม ทำอาหารไทย สูตรอาหาร สูตรขนม ติดตามคุณแม่สตอรี่ได้ทางช่องยูทูปhttps://youtube.com/channel/UCUJakZINn0vO1KmmhRw28ZQ
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Pad Krapow with Chicken Liver
Pad Krapow with Chicken Liver สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14615597
ความคิดเห็น