Opor ayam tahu bumbu kuning

Name: Opor ayam tahu bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 10 buah tahu; 1 liter santan; 2 sdm gula pasir; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 3 ruas jari kunyit; 5 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 3 lembar daun salam; 4 iris lengkuas; 1 batang serai; Kupat; Bawang goreng

Pramudita(Kampiun Kitchen) @pramudita05

Purwokerto

Assalamuallaikum wr.wb
21/02/2021

#ayamberendam
#pekanrayaayam
#pekanposbarayam
#oporayam
#resepsimpel

Assalamuallaikum wr.wb
21/02/2021

#ayamberendam
#pekanrayaayam
#pekanposbarayam
#oporayam
#resepsimpel

Lebih banyak

Opor ayam tahu bumbu kuning

Pramudita(Kampiun Kitchen) @pramudita05

Purwokerto

Assalamuallaikum wr.wb
21/02/2021

#ayamberendam
#pekanrayaayam
#pekanposbarayam
#oporayam
#resepsimpel

Assalamuallaikum wr.wb
21/02/2021

#ayamberendam
#pekanrayaayam
#pekanposbarayam
#oporayam
#resepsimpel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
10 buahtahu
1 litersantan
2 sdmgula pasir
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
Bumbu halus
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
3 ruas jarikunyit
5 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
Rempah rempah
3 lembardaun salam
4 irislengkuas
1 batangserai
Bahan tambahan
Kupat
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama rebus ayam selama -+ 20mnt,setelah di rebus buang air rebusan
2

Tumis bumbu halus hingga harum,setelah itu masukkan rempah rempah,lalu masukkan ayam,tahu,santan,gula pasir,kaldu bubuk dan garam
3

Koreksi rasa,setelah itu matikan kompor dan sajikannn dengan ketupat dan taburan bawang goreng😋😋