Roti Sisir

Roti rotian jadul emang selalu ngangenin🥰 tapi selama ini belum nemu yg pas kalo beli diluaran😩 coba2 cari resep terus eksekusi dan rasanya enak seperti yg aku bayangin😍
Aku buat 2 varian ya mom, satunya pakai meses yg satunya original, tinggal dioles butter & gula, yummy banget💜
Foto ala kadarnya krn orang rumah udah gak sabar mau makannya, kasian harus nunggu difoto2 dulu🤣
Happy baking mommies💝
Source : ig ayoewidya
Roti Sisir
Roti rotian jadul emang selalu ngangenin🥰 tapi selama ini belum nemu yg pas kalo beli diluaran😩 coba2 cari resep terus eksekusi dan rasanya enak seperti yg aku bayangin😍
Aku buat 2 varian ya mom, satunya pakai meses yg satunya original, tinggal dioles butter & gula, yummy banget💜
Foto ala kadarnya krn orang rumah udah gak sabar mau makannya, kasian harus nunggu difoto2 dulu🤣
Happy baking mommies💝
Source : ig ayoewidya
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A jadi 1 ke dalam bowl, tuang susu sedikit demi sedikit. Mixer sampai setengah kalis. (Susu tidak harus dihabiskan)
- 2
Masukkan butter dan garam, mixer kembali sampai kalis elastis. Tes windowpane. Bulatkan adonan yg telah kalis, diamkan 15 menit.
- 3
Bagi2 adonan (me: @35gr), lalu bulat2kan. Istirahatkan 30 menit. Ambil 1 adonan, gilas, lalu lipat setengah lingkaran (taburi meses jika mau buat rasa coklat).
- 4
Tata di loyang (me: pakai loyang 22x12x5cm). Rapatkan lipatan satu dengan yg lainnya. Tutup dengan kain dan biarkan mengembang 40 menit. Oles permukaannya dengan susu cair.
- 5
Panaskan oven sebelumnya, dengan suhu 165’ celcius. Panggang roti selama -+25 menit dgn api atas bawah sampai kecoklatan. Angkat dan langsung oles dengan margarin/butter.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar