Roti Abon Pedas

Ini roti tanpa telur..masih enak dan empuk ya asal adonannya baik dan benar aja.aku tipe org yg suka ngadonin tanpa mixer.hehhee...karna lebih puas sama teksturnya klo pakai tangan.walaupun agak pegel ya Bun..boleh bgt dicoba karna bahannya juga ga terlalu bnyak
Roti Abon Pedas
Ini roti tanpa telur..masih enak dan empuk ya asal adonannya baik dan benar aja.aku tipe org yg suka ngadonin tanpa mixer.hehhee...karna lebih puas sama teksturnya klo pakai tangan.walaupun agak pegel ya Bun..boleh bgt dicoba karna bahannya juga ga terlalu bnyak
Cara Membuat
- 1
Masukan bahan A tanpa air dan gula aduk rata,isi air dan gula ditempat lain lalu aduk sebentar saja. baru tuang airnya ke adonan tepung, sedikit" jngn sampai keenceran yaa..
- 2
Klo sudah sedikit rata dan tidak lengket baru masukan bahan B nya,,aduk hingga adonan Kalis TDK lengket dan TDK keras.(klo aku sekitar 15 menit adoninnya supaya hasilnya bisa Kalis elastis)
- 3
Jika sudah Kalis.adonan diistirahatnya Slama 1 jam.tutup menggunakan serbet dan tutup panci.
- 4
Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat.kempiskan dan bagi adonan sama besar.
- 5
Bulatkan adonan diamkan selama 45 menit baru oles atasnya dengan topping.jngn lupa sambil panaskan oven di suhu 180°c Slama 10 menit
- 6
Jika sudah kembali menggembng,,oven pun sudah panas.roti siap dimasukan kedalam oven.masak sampai 25menit tetap di suhu 180°c.
- 7
Jika sudah matang angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar