Sayur Ontel (Jantung Pisang) Daun Singkong Ayam

Name: Sayur Ontel (Jantung Pisang) Daun Singkong Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah paha ayam; 1 bungkus Sasa Santan Instan 200ml (larutkan dalam 2 liter air); 2 liter air; 3 lembar daun singkong (cuci, cacah kasar); 2 buah jantung pisang ukuran kecil; 1,5 sdm ketumbar bubuk; 7 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 3 buah kemiri; 1 jempol lengkuas; 2 lembar daun salam; secukupnya gula dan garam

Mina Ridhayani @dapurnamina

Bantul, Yogyakarta

Resep warisan lain dari Ibu. Mudah dibuat dan enak. Bahan²nya juga metik dari kebun Ibu yg ditanam dengan penuh cinta 💞

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Resep warisan lain dari Ibu. Mudah dibuat dan enak. Bahan²nya juga metik dari kebun Ibu yg ditanam dengan penuh cinta 💞

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Sayur Ontel (Jantung Pisang) Daun Singkong Ayam

Mina Ridhayani @dapurnamina

Bantul, Yogyakarta

Resep warisan lain dari Ibu. Mudah dibuat dan enak. Bahan²nya juga metik dari kebun Ibu yg ditanam dengan penuh cinta 💞

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Resep warisan lain dari Ibu. Mudah dibuat dan enak. Bahan²nya juga metik dari kebun Ibu yg ditanam dengan penuh cinta 💞

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahpaha ayam
1 bungkusSasa Santan Instan 200ml (larutkan dalam 2 liter air)
2 literair
3 lembardaun singkong (cuci, cacah kasar)
2 buahjantung pisang ukuran kecil
Bumbu Halus
1,5 sdmketumbar bubuk
7 buahbawang merah
5 buahbawang putih
3 buahkemiri
Pelengkap
1 jempollengkuas
2 lembardaun salam
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jantung pisang hingga lunak
2

Masak ayam bersama Sasa Santan Instan yg sudah dilarutkan, bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga mendidih
3

Masukkan jantung pisang yang sudah diiris bersama daun singkong. Koreksi rasa dan aduk hingga matang.