Soto Daging Sapi
Hari ini masak soto daging.. saking cepet2.. gak sempet buat fotoin, yang ada pas uda mau dimakan aja 😅
Soto Daging Sapi
Hari ini masak soto daging.. saking cepet2.. gak sempet buat fotoin, yang ada pas uda mau dimakan aja 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera. Saya rebus daging hingga 2x sampai empuk dan lemak dibuang. Kemudian rebus air, masukkan daging.
- 2
Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging. Beri garam dan penyedap rasa. Cek rasa. Masak hingga daging empuk dan mendidih. Potong2 daun prei dan taburi diatas soto sebelum mematikan kompor.
- 4
Sambal: uleg cabai rawit yang sudah direbus, beri garam. Kemudian tambahkan kuah soto.
- 5
Soto daging siap disajikan bersama sambal dan irisan daun seledri, kubis serta perasan jeruk nipis.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar