CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Mucenici moldovenești însiropati
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Mucenici moldovenești însiropati.

Mucenici moldovenești însiropati

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Rețeta este cerută de o fana de-a mea, și am zis întâi să o scriu. Rețetă după o carte veche, din anii '65. Această rețetă am făcut-o la comandă, acum 2 ani în urmă, pentru comunitatea ortodoxă din İstanbul, 200 de bucăți. #mucenicimoldoveneşti #mucenici

Rețeta este cerută de o fana de-a mea, și am zis întâi să o scriu. Rețetă după o carte veche, din anii '65. Această rețetă am făcut-o la comandă, acum 2 ani în urmă, pentru comunitatea ortodoxă din İstanbul, 200 de bucăți. #mucenicimoldoveneşti #mucenici

Citește mai mult

Mucenici moldovenești însiropati

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

Rețeta este cerută de o fana de-a mea, și am zis întâi să o scriu. Rețetă după o carte veche, din anii '65. Această rețetă am făcut-o la comandă, acum 2 ani în urmă, pentru comunitatea ortodoxă din İstanbul, 200 de bucăți. #mucenicimoldoveneşti #mucenici

Rețeta este cerută de o fana de-a mea, și am zis întâi să o scriu. Rețetă după o carte veche, din anii '65. Această rețetă am făcut-o la comandă, acum 2 ani în urmă, pentru comunitatea ortodoxă din İstanbul, 200 de bucăți. #mucenicimoldoveneşti #mucenici

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

5 ore
10 porții
  • 500 grfăină bună cernută de 2 ori
  • 20 grdrojdie uscată
  • 2 bucouă
  • 2 linguriunt moale
  • 2 linguriulei
  • 1 prafsare
  • 125 mlapa caldă
  • 125 mllapte cald
  • 3 lingurizahăr
  • Pentru sirop:
  • 1 ceașcăzahăr
  • 1 lingurămiere de albine
  • 2 ceștiapă
  • după preferințăesențe de portocală, lămâie și vanilie
  • 250 grnucă măcinată
  • Pentru uns:
  • 1 bucgalbenuş bătut cu o lingură de lapte
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

5 ore
  1. 1

    Toate produsele să fie la căldura camerei. Eu folosesc doar drojdie uscată, de aceea am amestecat făina cu drojdia și zahărul. Apoi în mijloc am pus ouăle, sarea, uleiul amestecat cu untul, laptele amestecat cu apa și frământat bine în aluat mai moale decât cel al pâinii.

    Pas rețetă Mucenici moldovenești însiropati 1 fotografie
    Pas rețetă Mucenici moldovenești însiropati 1 fotografie
    Pas rețetă Mucenici moldovenești însiropati 1 fotografie
  2. 2

    Am lăsat la loc călduros să crească frumos. Apoi am făcut mucenici după cum se vede și lăsat în tavă să mai crească încă 30 de minute Am uns cu ou și copt la cuptorul încins la 170 g C.

    Pas rețetă Mucenici moldovenești însiropati 2 fotografie
    Pas rețetă Mucenici moldovenești însiropati 2 fotografie
    Pas rețetă Mucenici moldovenești însiropati 2 fotografie
  3. 3

    Între timp am pregătit siropul. Mucenicii după ce s-au răcit i-am uns bine cu sirop ajutată de o pensula, apoi presărați cu nucă.

    Pas rețetă Mucenici moldovenești însiropati 3 fotografie
    Pas rețetă Mucenici moldovenești însiropati 3 fotografie
    Pas rețetă Mucenici moldovenești însiropati 3 fotografie
  4. 4

    Poftă bună!

    Pas rețetă Mucenici moldovenești însiropati 4 fotografie
    Pas rețetă Mucenici moldovenești însiropati 4 fotografie
    Pas rețetă Mucenici moldovenești însiropati 4 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 24 februarie 2021 18:22
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Tortilla Pizza
  2. Ficăței cu sos de ceapă
  3. Gogoșari în oțet
  4. Mâncărică de cartofi cu carne de porc, fără roșii
  5. [Sos] Bulion de roșii
  1. Tort rapid cu cremă de mascarpone și căpșuni
  2. Cordon bleu (rulou piept de pui cu șuncă presată și cașcaval)
  3. Tocănița din piept de pui cu legume
  4. Ciorba de afumătura cu fasole verde și smântâna
  5. Fasolică cu cârnați
  1. Cornulețe fragede cu gem de prune și nucă măcinată
  2. Conuri umplute!
  3. Tort rapid cu cremă de mascarpone și căpșuni
  4. Pancake (5 minute)
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14642081
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close