Ayam,tempe,tahu penyet cabe ijo

Name: Ayam,tempe,tahu penyet cabe ijo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 6 buah tahu; 1/2 papan tempe; 1 buah jeruk kunci; Garam, kaldu jamur,lada; 1 ons cabe hijau; 5 buah cabe rawit; 6 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah tomat hijau; Minyak goreng; Garam,gula,kaldu jamur

Estri Maulidza @estrimaulidza

🗾🏡Pangkalpinang Bangka

Salah satu menu yg bisa buat nambah nasi..😁

Lebih banyak

Ayam,tempe,tahu penyet cabe ijo

Estri Maulidza @estrimaulidza

🗾🏡Pangkalpinang Bangka

Salah satu menu yg bisa buat nambah nasi..😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

1/2 ekorayam
6 buahtahu
1/2 papantempe
1 buahjeruk kunci
Garam, kaldu jamur,lada
Bumbu sambel penyet
1 onscabe hijau
5 buahcabe rawit
6 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 buahtomat hijau
Minyak goreng
Garam,gula,kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong dan Cuci bersih ayam,lumuri dgn air jeruk,diamkan 15 menit.stlh itu cuci,lumuri dgn garam,lada,kaldu jamur,aduk rata
2

Goreng tempe,tahu dan ayam sampai kuning garing
3

Goreng bhn sambal sebentar,ulek kasar,tumis kembali,tambahkan garam,gula,kaldu jamur.tes rasa.angkat
4

Tumbuk ayam,tempe,tahu tata d piring..tuang sambal diatasnya,sajikan dengan lalapan timun,tomat dan daun selada