English cake ala Novia🌼💜

Terinspirasi dari kenangan masa kecil..paling suka dgn sajian cake ini..
Rasanya itu ngangenin...manies,gurih,di tiap gigitannya...
English cake ala Novia🌼💜
Terinspirasi dari kenangan masa kecil..paling suka dgn sajian cake ini..
Rasanya itu ngangenin...manies,gurih,di tiap gigitannya...
Cara Membuat
- 1
BAHAN CAKE
Kocok palmia royal butter sampai lembut kemudian sisihkan kurang lebih 10 menit,sisihkan - 2
Campurkan 12 kuning telur, gula pasir, vanili,dan SP di wadah terpisah kocok sampai mengembang kental
- 3
Masukan tepung terigu susu bubuk yang sudah di ayak kocok dengan speed rendah
- 4
Masukan bertahap(2x) palmia royal butter yang sudah di kocok dengan speed rendah
- 5
Oles loyang dengan margarin ukuran loyang 24x24x4cm alasi dengan kertas roti lapisi kembali dengan margarin
- 6
Tuang adonan kedalam loyang taburi dengan buah kering,panggang sampai matang dengan suhu 180°C
- 7
Setelah cake matang keluarkan dari loyang simpan di loyang yang lebih besar yang telah di olesin kertas roti sisihkan
- 8
BAHAN COOKIES
Campur jadi satu butter, margarin, gula halus, vanili aduk rata hingga semua tercampur rata masukan telur aduk rata masukan tepung,susu,maizena yang sudah di ayak aduk rata - 9
Siapkan taplak silikon,beri kertas roti seukuran cake yang sudah matang,(jika Ada sisa Adonan,bisa di cetak berbentuk bunga,untuk toping) letakan adonan cookies di atas kertas roti tutup dengan plastik lalu giling setebal 1cm bentuk adonan kotak rapihkan,beri selai strawberry di atas cake lalu angkat kertas roti yang tlh berisi adonan cookies yang telah berbentuk kotak letakan di atas cake yang telah matang rapihkan,buat garis kotak kotak secara perlahan,oles dengan 2 kuning telur kocok
- 10
Beri hiasan hiasan bunga dari sisa adonan,kacang Almond dan sukade,panggang lagi dgn api atas(menggunakan api kecil)kurang lebih 40 menit
Angkat,potong sesuai selera,siap di sajikan dan lebih nikmat di sajikan dgn teh hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar