Ζυμαρικά με φέτα / feta pasta

Name: Ζυμαρικά με φέτα / feta pasta
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. ζυμαρικά (φιογκάκια, ριγκατόνι); 500 γρ. ντοματίνια; 200 γρ. φέτα (ακόμα και light); λίγο αλάτι; λίγη ζάχαρη; φρεσκοτριμμένο πιπέρι; ελαιόλαδο; ρίγανη, σκόρδο σε σκόνη

Αθηνά Μ. @athina

Η διάσημη μακαρονάδα με φέτα και ντοματίνια! Είχα τους ενδοιασμούς μου, μέχρι που έφτιαξα αυτή την συνταγή και ξετρελάθηκα, είναι πράγματι πολύ γευστική και πρέπει να το δοκιμάσετε 😉

Δες περισσότερα

Ζυμαρικά με φέτα / feta pasta

Υλικά

20 λεπτά

500 γρ.ζυμαρικά (φιογκάκια, ριγκατόνι)
500 γρ.ντοματίνια
200 γρ.φέτα (ακόμα και light)
λίγοαλάτι
λίγηζάχαρη
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ελαιόλαδο
ρίγανη, σκόρδο σε σκόνη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Αρχικά παίρνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε τα ντοματίνια, αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε και ύστερα στο κέντρο βάζουμε τη φέτα και προσθέτουμε άλλο λίγο πιπέρι και λάδι. Δεν θέλουμε υπερβολές στο λάδι, δεν χρειάζεται.
2

Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου. Θέλουμε να μαραθούν τα ντοματίνια και να μην καεί το τυρί μας.
3

Ωστόσο σε μια κατσαρόλα βάζουμε αλατισμένο νερό να βράσει. Μόλις κοχλάσει προσθέτουμε τα ζυμαρικά για όση ώρα αναγράφει η συσκευασία και στραγγίζουμε.
4

Βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και με ένα πιρούνι λιώνουμε τα υλικά μας και δημιουργούμε μια σάλτσα. Τότε προσθέτουμε ρίγανη και σκόρδο. Προαιρετικά μπορείτε και βασιλικό φρέσκο.
5

Μέσα στο ταψί ρίχνουμε τα ζυμαρικά, ανακατεύουμε, αφήνουμε 2 λεπτά και σερβίρουμε.
6

Καλή επιτυχία!!