Oseng Kikil

Name: Oseng Kikil
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kikil, sekitar 250 gr; 2 cabai merah besar; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cabai (tambahan saja); Lengkuas; Daun jeruk; Daun salam; Serai; Garam; Gula; Air

Rina Tri Lestari @roroasyu

Yogyakarta

Memanfaatkan apa yang ada di kulkas saja.

Lebih banyak

Oseng Kikil

Rina Tri Lestari @roroasyu

Yogyakarta

Memanfaatkan apa yang ada di kulkas saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1 bungkuskikil, sekitar 250 gr
2cabai merah besar
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3cabai (tambahan saja)
Lengkuas
Daun jeruk
Daun salam
Serai
Garam
Gula
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bumbu-bumbunya. Iris bawang merah & putih juga cabai.
2

Rebus kikil sampai matang lalu iris kotak.
3

Tumis irisan bawang dan cabai sampai harum.
4

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai yang sudah digeprek lalu tambahkan air. Masukkan garam, gula juga sedikit kecap dan segelas air. Tunggu sampai matang dan air serta bumbu meresap.