Tahu Brontak Goreng
Punya stok tahu goreng lumayan banyak, mau dibuang sayang akhix disulap aja jadi cemilan ini. Aku yakin cemilan ini wez gk asing lagi buat moms sekalian, dan semua pasti pernah bikin. Karena selain mudah, gampang, rasanya pun endul banget...
Apalagi pas dicocol sambel, wuh, dijamin si timbangan gas pol ke kanan😝😝😝
Tahu Brontak Goreng
Punya stok tahu goreng lumayan banyak, mau dibuang sayang akhix disulap aja jadi cemilan ini. Aku yakin cemilan ini wez gk asing lagi buat moms sekalian, dan semua pasti pernah bikin. Karena selain mudah, gampang, rasanya pun endul banget...
Apalagi pas dicocol sambel, wuh, dijamin si timbangan gas pol ke kanan😝😝😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam bihun dalam wadah berisi air sampai ngembang, tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu rajang, royco ayam
- 3
Iris² kubis dan wortel, cuci bersih tiriskan
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu rajang sampai wangi, masukkan irisan kubis dan wortel, aduk² sampai layu sayu. Masukkan bihun. Aduk rata.
- 5
Tambahkan 1 bks royco ayam, aduk² sampai benar² tercampur rata. Ini aku tanpa air ya.. Karena direndem jadi si bihun keluar air tapi dikit, moms boleh tambah air jika berasa terlalu kering 😁icip², kalau sudah rasa pas dilidah, matikan kompor, lalu dinginkan.
- 6
Siapkan tahu gorengnya, belah tengah tanpa putus, isi dg tumisan tadi. Lakukan sampai tahu terisi semua
- 7
Bikin balurannya : masukkan terigu dalam wadah, beri royco ayam secukupnya, beri air dikit² sambil diaduk, secukupnya saja ya moms, sampai pada kekentalan adonan yg diinginkan.
- 8
Panaskan minyak goreng, masukkan tahu ke dalam adonan baluran, goreng sampai golden brown. Lakukan sampai selesai
- 9
Tahu Brontak siap dinikmati, jangan lupa taburan bon cabenya ya moms... Karena cabe mehong jadinya pakai ini aja dulu, sama enaknya kok yg penting homemade😋😋😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar