ตั้งกระทะ ละลายเนย 3 ชต ทอดอกไก่จนสุก นำขึ้นใส่จานวางพักไว้

ใช้กระทะใบเดิม ละลายเนย 3 ชต ใส่พริกหวาน หอมและเห็ด ผัดพร้อมกันจนสุก ใส่ Cajun ลงไป ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยครีม คลุกให้เข้ากัน

ใส่พาสต้าและไก่ ลงไป คลุมส่วนผสมที่เหลือให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ