นึ่งฟักทองให้สุก ทิ้งไส้ให้เย็นแล้วบดให้ละเอียด

ผสมฟักทองบดกับน้ำตาลทราย นวดให้น้ำตาลละลาย ใส่ไข่แล้วผสมให้เข้ากัน

ใส่ข้าวโอ๊ต แล้วนวดให้ส่วนผสมเข้ากัน (สามารถปั้นได้ไม่ติดมือ) ใส่เนย แล้วผสมให้เข้ากัน

ใส่ลูกเกด ตามชอบ ถมๆ ลงไปเลย

เอาเข้าตู้เย็นให้เซ็ตตัว ใส่ช่องธรรมดา ประมาณ 30 นาที

เอาออกจากตู้เย็นแล้วปั้นเป็นก้อนกลมๆ จากนั้นวางเม็ดมะม่วงหิมพานต์แล้วกดให้แบน จากนั้นค่อยๆ วางลงบนตะแกรงสำหรับหม้ออบจนเต็มทั้ง 2 ตะแกรง

พอครบเวลาแล้วเอาออกจากหม้อ ผึ่งลมให้เย็นค่อยเก็บใส่กล่อง