Redvelvet Cheesy Brownies

Biasanya cma bikin brownis coklat, nah kali ini mumpung lagi hits segala gala pakek red velvet, jadi ikutan akhh... Sayangnya, pas ke toko bahan kue perisa red velvet nya abis 🙄 jadilah bikin redvelvet ala2 dan cheese cream ala2 jugak wkwkw. Pokoknya ini resep ekonomis deh!
Redvelvet Cheesy Brownies
Biasanya cma bikin brownis coklat, nah kali ini mumpung lagi hits segala gala pakek red velvet, jadi ikutan akhh... Sayangnya, pas ke toko bahan kue perisa red velvet nya abis 🙄 jadilah bikin redvelvet ala2 dan cheese cream ala2 jugak wkwkw. Pokoknya ini resep ekonomis deh!
Cara Membuat
- 1
Lelehkan wcc + butter hingga tercampur jdi satu. Kmd sisihkan.
- 2
Telur dan gula pasir di mixer jdi satu hingga kental berjejak.
- 3
Campurkan lelehan wcc dan butter tadi ke dlm kocokan telur. Kocok sebentar dg speed rendah agar tercampur saja.
- 4
Masukkan pewarna, cuka, dan perisa vanila. Aduk hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan terigu+coklat bubuk+garam. Aduk atau mixer speed rendah hingga adonan tidak bergerindil.
- 6
Untuk membuat cheese cream homemade, tinggal campurkan cheese dan susu uht dan kemudian lelehkan. Kmd masukkan maizena, masak hingga mengental. Harus diaduk terus biar ngga gosong.
- 7
Tata dlm wadah, adonan brownies diisi setengah saja, lalu timpa dg cheese cream dan tutup lagi dg adonan brownies. Hias juga dg topping sesuka hati.
- 8
Oven selama 20-30 menit dg suhu 180 dercel. Sesuaikan dg oven masing2.
- 9
Brownies siap dinikmati....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar