Sop Bakso Telur Puyuh
Bikinin sayur sop favorit anakku yang menginjak 20 bulan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci telur, rebus, rendam air biasa, lalu kupas n sisihkan
- 2
Bersihkan sayuran, potong² lalu rebus dimulai dari wortel, kemudian kentang baru kembang kol, ini bertujuan untuk mengurangi bau sayur terlalu tajam. Rebus juga terpisah makaroni nya
- 3
Panaskan air, tumis bumbu ditempat terpisah. Tambahkan minyak wijen dan saos raja rasa. Jika sudah layu, tambahkan sedikit air lalu tuang ke panci berisi air untuk sop
- 4
Tambahkan garam, totole, daun bawang seledri. Jika sudah mulai mendidih masukkan baksonya. Tunggu sampai bakso mengapung, masukkan semua sayuran bersamaan. Tunggu sampai mendidih kembali. Tes rasa
- 5
Jika sudah pas masukkan telur puyuh dan makaroni nya. Masak sampai mendidih kembali, matikan dan siap disajikan
- 6
Rasanya yang mantap, dengan kuah yang lebih seger. Selamat mencoba. Bisa disajikan dengan tambahan bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar