Crostata "Estrella"bigusto

Le crostate sono la mia passione...Questa sempre con farina di farro integrale e con marmellata fatta in casa, senza zucchero, di mirtilli e arancia/zucca.
Crostata "Estrella"bigusto
Le crostate sono la mia passione...Questa sempre con farina di farro integrale e con marmellata fatta in casa, senza zucchero, di mirtilli e arancia/zucca.
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mettere le uova con lo zucchero la vaniglia e l'olio...mescolare molto bene...poi aggiungere la farina col lievito,impastare bene ma velocemente senza riscaldare l'impasto,formare il panetto.A questo punto dividere l'impasto, piu della metá stenderla in una teglia per crostata da 22/24 bucherellare connuna forchetta....Il resto tenere da parte per le guarnizioni che formeranno il cordoncino a cerchio e i raggi che divideranno le marmellate.
- 2
Infornare a forno caldo statico 180° per 15/20 minuti.
Ricette simili
Altre ricette consigliate





Commenti (3)