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Crostata "Estrella"bigusto
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Foto di Crostata "Estrella"bigusto

Crostata "Estrella"bigusto

MarinaisuoiSapori
MarinaisuoiSapori @cook_26761899
Spagna

Le crostate sono la mia passione...Questa sempre con farina di farro integrale e con marmellata fatta in casa, senza zucchero, di mirtilli e arancia/zucca.

Le crostate sono la mia passione...Questa sempre con farina di farro integrale e con marmellata fatta in casa, senza zucchero, di mirtilli e arancia/zucca.

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Crostata "Estrella"bigusto

MarinaisuoiSapori
MarinaisuoiSapori @cook_26761899
Spagna

Le crostate sono la mia passione...Questa sempre con farina di farro integrale e con marmellata fatta in casa, senza zucchero, di mirtilli e arancia/zucca.

Le crostate sono la mia passione...Questa sempre con farina di farro integrale e con marmellata fatta in casa, senza zucchero, di mirtilli e arancia/zucca.

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Ingredienti

40 minuti
  1. 300gr.farina farro integrale
  2. 2uova
  3. 70gr.olio girasole
  4. 50gr.zucchero canna integrale
  5. 8gr.lievito per dolci
  6. Q.B.estratto vaniglia
  7. 4+ 4 cucchiai marmellata
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Istruzioni per cucinare

40 minuti
  1. 1

    In una ciotola mettere le uova con lo zucchero la vaniglia e l'olio...mescolare molto bene...poi aggiungere la farina col lievito,impastare bene ma velocemente senza riscaldare l'impasto,formare il panetto.A questo punto dividere l'impasto, piu della metá stenderla in una teglia per crostata da 22/24 bucherellare connuna forchetta....Il resto tenere da parte per le guarnizioni che formeranno il cordoncino a cerchio e i raggi che divideranno le marmellate.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Crostata "Estrella"bigusto
  2. 2

    Infornare a forno caldo statico 180° per 15/20 minuti.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Crostata "Estrella"bigusto
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MarinaisuoiSapori
MarinaisuoiSapori @cook_26761899
il 10 marzo 2021 21:15
Spagna
Amo moltissimo cucinare, 😊dai primi piatti ai dolci che amo particolarmente...🥰 cucinare é un arte che si impara piano piano ogni giorno, dando sfogo alla propria creativitá e apprendendo con soddisfazione da chi ne sa piú di noi .Cerco di fare piatti il piú possibile salutari...con ingredienti piú naturali possibili e di qualitá.
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Commenti (3)

Mara
Mara @marapastelera
02 febbraio 2024 17:46
È davvero una crostata bellissima 👏👏👏
Ospite
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