เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม แล้วตีไข่ผสมกับหมูสับค่ะ

เติมเครื่องปรุง เติมน้ำ ใส่ผัก คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยหอมแดงทอดค่ะ

ตั้งน้ำไฟแรงช่วงแรก ให้น้ำเดือดแล้วค่อยเบาไฟลงปานกลาง ตุ๋นไข่ให้สุกค่ะ พร้อมรับประทานร้อนๆ ค่ะ