META หมูกรอบ Airfry
Dent RungRoj @deztroi
most effective tactic available หมูกรอบ ไม่ต้ม ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ทอด
META หมูกรอบ Airfry
most effective tactic available หมูกรอบ ไม่ต้ม ไม่จิ้ม ไม่ตาก ไม่ทอด
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใช้มีดบั้งหนังหมูเป็นชิ้นพอดีคำ ลงมีดให้ลึกสุดชั้นไขมันชั้นแรก
- 2
แช่ด้านหนังหมูในน้ำส้มสายชู ระวังอย่าให้น้ำส้มถึงเนื้อ แช่ไว้ 1 ชม.
- 3
เอาน้ำส้มสายชูทิ้ง ทาเกลือที่หมูให้ทั่ว ทาผงพะโล้ด้านเนื้อ
- 4
ว่างหมูบนตะแกรง แช่ตู้เย็น 4c โดยไม่ต้องมีอะไรปิด 2-3วัน สังเกตหนังหมูต้องใส
- 5
ใส่ Airfry เอาด้านเนื้อขึ้นก่อน 180/15 กลับด้านหนังขึ้น 200/15
- 6
เสร็จ
- 7
เหมาะกับซีอิ๊วหวาน น้ำจิ้มซีฟู้ด
- 8
แช่ 3 วันก็ยังได้
รูป Cooksnap
สูตรผมเน้นความง่ายนะครับ เครื่องปรุงน้อย ชอบใช้ตัวช่วย (หรือทำแบบขี้เกียจนั่นหละครับ) แต่ถ้าลองแล้วผมชอบจะนำมาแบ่งปัน ใครที่ดูแล้วคิดว่าขาดเครื่องปรุงอะไรเพิ่มเติมตามความชอบได้เลยครับ ขอบคุณที่รับชม
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14716737
ความคิดเห็น