มันฝรั่งย่างและกระเทียมย่าง ไว้ทานกับสเต็ก

ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
เมนูนี้ไปทำที่บ้านเพื่อนมา เราอยากกินกระเทียมย่าง แต่พี่อีกคนอยากกิน baby potato ที่ดูสูตรมาจาก tiktok จับมาย่างรวมกัน ได้เป็นเครื่องเคียงทานกับสเต็กที่ดีมากค่าา
มันฝรั่งย่างและกระเทียมย่าง ไว้ทานกับสเต็ก
เมนูนี้ไปทำที่บ้านเพื่อนมา เราอยากกินกระเทียมย่าง แต่พี่อีกคนอยากกิน baby potato ที่ดูสูตรมาจาก tiktok จับมาย่างรวมกัน ได้เป็นเครื่องเคียงทานกับสเต็กที่ดีมากค่าา
วิธีทำ
- 1
ปอกกระเทียมไม่ต้องหมด ต้มมันฝรั่งไว้ นำมาหมักกับเครื่องเทศทั้งหมดและน้ำมันมะกอก ถ้ามี italian mixed herbs จริงๆ ไม่ต้องใส่อย่างอื่นก็ได้ค่ะ แต่วันนี้มีหลายอย่าง ใส่ไปให้หมด 55
- 2
ทิ้งไว้ 15-20 นาที มันฝรั่งถ้ายากให้ย่างง่ายๆ เกรียมๆ ใช้แก้วหรือสากทุบให้แบนค่ะ
- 3
เอาลงย่างบนเตาเลย ไฟไม่ต้องแรงมาก กระเทียมต้องดูให้ใสและสุกจริงๆ นะ ถึงจะหวานและไม่มีรสเผ็ด
- 4
ได้แล้ววว เอาไว้ทานกับเสต็กได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สเต๊กแซลมอนทอดกระเทียมพริกขี้หนู และผักย่าง สเต๊กแซลมอนทอดกระเทียมพริกขี้หนู และผักย่าง
เมนูพิเศษสำหรับวันพิเศษ และคนพิเศษ เลยอยากทำให้ดูพิเศษ เลยจัดเมนูแซลมอน แต่อยากได้รสชาติไทยเลยจัดเมนูนี้ขึ้นมา Bennie -
ผักย่างสมุนไพร เมนูผักเคียงจานสเต๊ก ผักย่างสมุนไพร เมนูผักเคียงจานสเต๊ก
ได้เคล็ดลับการย่าง และการหมักผักจากสูตร มันฝรั่งย่างและกระเทียมย่าง ไว้ทานกับสเต็ก ของคุณ ครัวนุ้งแคท ใน cookpad นี้ค่ะอัตราส่วนกะปริมาณตามชอบนะคะ ทางนี้กะเอาว่า คลุกผักได้ทั่วถึง พอดี ไม่มากไป ไม่น้อยไปค่ะท่านใดต้องการดูวิธีทำอย่างละเอียดเป็นวีดีโอ กดดูได้ที่ลิ้งค์นี้ นะคะ https://youtu.be/xMbcCPqOwIs Wanlaya Annie Limpachayaporn -
สเต๊กไก่ย่างกับซัลซ่ามะม่วง สเต๊กไก่ย่างกับซัลซ่ามะม่วง
เคยเห็นสูตรในยูทูป ชอบมาก บ้านก็มีมะม่วงเหลือเยอะมากก อีกทั้งคล้ายๆ กับสเต๊กที่เคยทำมาแล้ว ง่ายดี แค่เปลี่ยนซอสที่กินค่ะ Warintorn Yangkijkarn -
หมึก🦑&ผัก🥦🌽ย่างเนยกระเทียมชีส หมึก🦑&ผัก🥦🌽ย่างเนยกระเทียมชีส
ชื่อเมนู “หมึก🦑&ผัก🥦🌽ย่างเนยกระเทียมชีส” เป็นเมนูที่คิดขึ้นมาเองโดยการจับนั่นนี่โน่นมารวมกันให้เป็น1จาน ทานควบคู่กับบล็อคโคลี่,ข้าวโพดอ่อน ย่างเนยกระเทียมชีสร้อนๆ ฟินมากจ้า จัดจานพร้อมเสิร์ฟ เทคนิคสำหรับคนที่จะทำตาม อย่าใช้ไฟย่างแรงนะคะ ไม่งั้นบล็อคโคลี่จะสีเข้ม ของเราในรูปผักยังไม่ไหม้นะคะ แค่เกือบเลยสีเข้มไปหน่อย ดีนะปิดเตาทัน ^^ โอกาสหน้าจะแก้ตัวค่ะ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว -
กระเทียมย่างเนย กระเทียมย่างเนย
เป็นตัวประกอบสำคัญของสเต็กทุกเมนูก็ว่าได้ สามารถย่างพร้อมๆกับสเต็ก กินแกล้มสเต็กอร่อยโดนใจแน่นวล ครัวหมีอวดเมีย -
ไก่ย่างแบบตุรกีกับซอสกระเทียม Chicken Doner with garlic sauce ไก่ย่างแบบตุรกีกับซอสกระเทียม Chicken Doner with garlic sauce
หลายขั้นตอนหน่อยนะครับ แต่อร่อยมากๆ ไม่ต้องไปทานในร้านอาหารแพงๆ ทำทานในงานเลี้ยงก็จะทำให้แขกสนุกและตื่นตาตื่นใจ เป็นเมนูของทางประเทศตุรกี คล้ายเคบับ ไก่หมักเครื่องเทศและกรีกโยเกิร์ต ย่างแบบหมุนในเตาอบเนื้อไก่หอมเครื่องเทศมากๆ นิ่มและฉ่ำเพราะหมักด้วยโยเกิร์ต ทานกับผักก็อร่อย หรือทำแผ่นตอติญ่าคีโต เพื่อเอามาห่อ ทาด้วยซอสกระเทียมโยเกิร์ต#แชร์ให้จากใจ สิทธิพงศ์ -
สลัดสวิสชาร์ดกับขนมปังกระเทียมน้ำสลัดพริกหวานย่าง🫑🥬Swiss Chard Salad with Roasted Garlic and Capsium dressing🫑🌶️ สลัดสวิสชาร์ดกับขนมปังกระเทียมน้ำสลัดพริกหวานย่าง🫑🥬Swiss Chard Salad with Roasted Garlic and Capsium dressing🫑🌶️
นานๆเจอผักนี้ในโครงการหลวง อยากชิมรสชาติ รู้สรรพคุณมานาน ว่าเป็นผักตระกูลของบีทรูท คล้ายผักโขม มีสารอาหารเยอะ เคยเห็นเขาใส่น้ำแยกกาก หรือทำซุปสตู หรือสลัด นำไปผัด หรือทานสดก็ได้ เรานำมาทานสด คู่กับพริกหวานที่เหลือ นำพริกหวานกับกระเทียมไปอบ แล้วนำมาปั่นเป็นน้ำสลัด ทานสลัดคู่กับขนมปังกระเทียม และถั่วที่ชอบ โรยชีสที่เหลือติดบ้านนิดนึง😊#ทำกินเองประหยัดกว่า Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
สเต๊กปลาเนยกระเทียมมะนาว สเต๊กปลาเนยกระเทียมมะนาว
สเต็กปลาเนยกระเทียมมะนาว น้ำซอสกลิ่นหอมกระเทียมและรสอมเปรี้ยว ผักลวกกรอบๆ สุประวีณ์ รัตนะ -
กระเทียมย่างเนย กระเทียมย่างเนย
ได้มีโอกาสไปกินสามชั้นทอดกระเทียมที่กระเทียมอร่อยกว่าสามชั้นปล. ตอนทำไม่ได้ถ่ายรูปไว้ เพราะไม่คิดว่ามันจะอร่อยJJme NB
-
แซลมอนสเต็ก,ผักย่าง,และมันบด(BLW)(งดปรุงก่อนขวบ) แซลมอนสเต็ก,ผักย่าง,และมันบด(BLW)(งดปรุงก่อนขวบ)
เน้นทำสดใหม่มื้อต่อมื้อ ..แม่เบื่อข้าวแทนน้องค่ะ 🤣🤣🤣 วัตถุกิบทุกอย่างล้างก่อนใช้นะคะ Meii Meii -
สเต๊กอกไก่ซอสเนยกระเทียมมะนาว สเต๊กอกไก่ซอสเนยกระเทียมมะนาว
สเต๊กอกไก่เนยกระเทียมมะนาว น้ำซอสกลิ่นหอมกระเทียมและรสอมเปรี้ยวราดบนอกไก่นุ่มๆ กินพร้อม ผักลวก สุประวีณ์ รัตนะ -
มะเขือย่างกระเทียม (蒜香烤茄子) มะเขือย่างกระเทียม (蒜香烤茄子)
มะเขือย่างที่ชอบมากๆเวลาไปทานร้านปิ้งย่างข้างทาง แต่น้ำมันมันเยอะๆมากๆ กินทีไรต้องทำใจว่าอ้วนแน่ๆ หลังจากยืนดูเค้าทำซักพัก ก็คิดว่าน่าจะทำเองได้มั้งง เลยลองดูวันนี้ เอ้ยก็ไม่แย่ๆๆๆ กินได้ ทำตามนี้เลยนะฮ้าบ piya peipei
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14547061
ความคิดเห็น