Wool Roll Bread Isi Coklat

Penasaran dg roti cantik yg lg viral. Nyobain deh resep dr Chalista Kitchen, sy bikin dengan isian coklat, resep aslinya pakai kismis.
Wool Roll Bread Isi Coklat
Penasaran dg roti cantik yg lg viral. Nyobain deh resep dr Chalista Kitchen, sy bikin dengan isian coklat, resep aslinya pakai kismis.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, lalu tambahkan telur dan air. Aduk sampai tercampur rata.
- 2
Jika sudah tercampur rata atau setengah kalis, masukkan margarine/butter dan garam. Ulen sampai kalis elastis.
- 3
Kemudian bulatkan adonan, tutup wadahnya dengan lap bersih atau plastik wrap. Istirahatkan adonan selama kurang lebih 45 menit sampai 1 jam tergantung suhu ruangan.
- 4
Setelah mengebang 2x lipat, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Bulatkan masing2 adonan. Istirahatkan kembali adonan 10 menit. Jangan lupa ditutup dg lap bersih atau plastik wrap.
- 5
Setelah sepuluh menit pipihkan adonan memanjang. Potong kecil2 salah satu ujung, beri isian kemudian lipat & gulung.
Tata adonan di dlm loyang yg sudah dioles margarine. - 6
Istirahatkan kembali adonan selama 45 - 60 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
- 7
Jika sudah mengembang, oles permukaan adonan dengan susu cair agar roti tidak kering ketika dipanggang. Panggang di oven dengan suhu 175C api atas bawah selama kurang lbh 20 menit.
- 8
Jika roti sudah matang, keluarkan dari oven dan olesi permukaan roti menggunakan mentega atau margarine agar roti tetap lembab & tidak kering ketika dimakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar