Sugar free Banana cake

Punya keluarga yg diabetes tp selalu ga tahan kalau liat kue kue, jadi motivasi saya membuat kue yang sehat.
Sumber resep : farah queen https://youtu.be/wRB9KmZsAFE
Sugar free Banana cake
Punya keluarga yg diabetes tp selalu ga tahan kalau liat kue kue, jadi motivasi saya membuat kue yang sehat.
Sumber resep : farah queen https://youtu.be/wRB9KmZsAFE
Cara Membuat
- 1
Hancurkan pisang dengan garpu (jgn terlalu lembut). Sisihkan
- 2
Keluarkan biji kurma rendam air panas kemudian dihaluskan (sy pakai blender) ditambah susu, minyak, air lemon. Jd diblend secara bersamaan
- 3
Campurkan dengan pisang yg sudah dihaluskan, aduk rata.
- 4
Kocok lepas telur dan campurkan ke campuran pisang kurma. Aduk rata kembali
- 5
Campurkan bahan kering (terigu, baking powder, baking soda) aduk rata.
- 6
Campurkan bahan basah dan kering.
- 7
Masukan ke dalam loyang uk 20 yang sudah dialasi baking papper / oles mentega
- 8
Panggang dalam suhu 180°c selama 35-40mnt (sesuaikan dengan oven masing2)
- 9
Keluarkan dr oven biarkan dingin.
- 10
Sambil menunggu dingin kita bikin icing. Masukan cream cheese dan mentega dalam wadah, mixer hingga tercampur rata. Tambahkan madu dan vanilla. Mixer kembali sampai ditasa cukup, test rasa. Kalau kurang manis boleh ditambah madu.
- 11
Siapkan banana cake yang sudah dingin, kemudian tata icing diatas banana cake.
- 12
This is it.. sugar free banana cake ala cheff fatah queen 🤭 (klo cheff farah queen kan hasilnya menggoda banget)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar